Меню

Британская компания Deliveroo представила новую экологичную упаковку для доставки еды. Она разработана совместно с компанией Biopak и студентами университета Sheffield Hallam University. Новое решение должно заменить привычные контейнеры с пластиковым покрытием. Заказать такую упаковку рестораны в Великобритании уже могут через интернет-магазин Deliveroo.

Разработка стала итогом первого конкурса по устойчивой упаковке, который компания провела в 2024 году. В нём участвовали студенты бакалавриата по профессиональной упаковке. Перед ними поставили задачу создать инновационную, экологичную и при этом экономически доступную упаковку, которая не протекает и сохраняет нужную температуру блюд во время доставки.

Победителями стали Джозефина Купер и Уильям Шоу. Они предложили новую систему закрытия: дополнительные складки картона создают более плотное и надёжное уплотнение. Это делает упаковку устойчивее при перевозке от ресторана до клиента, снижает риск протечек и помогает лучше сохранять тепло продуктов.

В Deliveroo отметили, что новый дизайн удалось внедрить без существенного увеличения затрат. Благодаря этому решение остаётся конкурентоспособным по сравнению с существующими вариантами упаковки для ресторанов-партнёров. Новая конструкция направлена на решение двух основных задач в доставке: сохранение температуры и предотвращение протечек.

Запуск упаковки – часть стратегии Deliveroo по переходу ресторанов на более экологичные решения. После успешного проведения конкурса Sustainable Packaging Challenge в 2024 году, в 2025 году компания организовала новый конкурс, уже совместно с Gail's Bakery. Теперь, когда упаковка поступила в продажу, университетский проект перешёл в стадию коммерческого использования. Насколько активно новое решение сможет заменить пластиковые контейнеры, во многом будет зависеть от того, поддержат ли его рестораны-партнёры и потребители.