Меню

Европейская федерация производителей гофрокартона выпустила методику проверки гофрокартона с нанесенной печатью, контактирующего с пищевыми продуктами.

«На уровне ЕС нет каких-либо особых правил для бумаги и картона, контактирующих с продуктами, – говорит генеральный секретарь FEFCO Элени Деспоту. – К ним применяются общие требования к материалам, соприкасающимся с едой, изложенные в рамочном постановлении (EC) 1935/2004 и постановлении (EC) 2023/2006 о надлежащей производственной практике материалов и изделий, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами.

Чтобы восполнить этот пробел, FEFCO разработала методику проверки соответствия запечатанного гофрокартона, используемого в пищевой промышленности. Она предполагает двухэтапное тестирование бумаги и картона сперва на имитации, а затем на реальных пищевых продуктах.

Цель документа – предоставить производителям гофрокартона и поставщикам ролевой продукции удобный инструмент для оценки соблюдения законодательства ЕС.